Question

Qalampirli choy

Qalampirli choy foydali moddalarga to‘la bo‘lib, qalampirni o‘rta me’yorda iste’mol qilish tanaga ijobiy ta’sir o‘tkazadi.

Kerakli mahsulotlar:
• ko‘k choy;
• achchiq qizil qalampir.

Tayyorlanish jarayoni: Maydalangan achchiq qalampir choy qoshiqning uchida qaynoq choyda eritiladi, yaxshilab aralashtiriladi. Choyga birdaniga ko‘p miqdorda qalampir qo‘shish tavsiya etilmaydi, sababi organizm ta’mga moslashishi kerak.