Sabzi - yoshlik, go'zallik va uzoq umr ko'rishning unutilgan siri
Sabzi kabi karotinga ega bo'lgan boshqa sabzavotlar va mevalar yo'q.
* Sabzi, shuningdek, C, B, D, E vitaminlarining ajoyib manbaidir. Ular minerallar va mikroelementlarga - kaliy, kaltsiy, temir, fosfor, yod, magniy, marganetsga boy.
Shuningdek, tarkibida efir moylari, fiziologik faol moddalar - sterollar, fermentlar va organizm uchun zarur bo'lgan boshqa birikmalar mavjud.
* Sabzi va salatlarga o'simlik moyi qo'shsangiz, sabzi tarkibidagi karotin ancha yaxshi so'riladi.
